Kek Vanilla Kukus

Kek vanilla kukus juga dikenali sebagai kek span kukus, berbentuk seperti kek cawan. Doh biasanya dicampur dengan perisa pandan, vanila, atau coklat untuk menjadikannya lebih lazat.

Teksturnya yang lembut dengan rasa yang manis menjadi punca utama mengapa kek vanilla kukus digemari ramai orang.

Nah, anda juga boleh membuat kek vanilla kukus anda sendiri. Berikut adalah resipi untuk membuat kek vanilla kukus.

Kek Vanilla Kukus

Makanan ringan yang mudah dibuat dan mempunyai rasa yang enak

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Course Snack

Cuisine Melayu

Servings 4 people

Ingredients

  

1x2x3x

• 100 gram tepung terigu
• 125 gram marjerin cairkan ia
• 100 gram gula pasir
• 4 biji telur
• 2 sudu besar susu tepung
• 1 sudu kecil pengemulsi
• 1 sudu kecil esen vanila

Instructions

 

• Panaskan pengukus yang penutupnya telah dialas dengan napkin, kemudian sediakan loyang yang telah digris dan ditaburkan dengan sedikit tepung.
• Ayak tepung, susu tepung dan esen vanila, gaul rata, ketepikan.
• Pukul telur, gula dan pengemulsi sehingga putih pucat atau sehingga jejak tebal.
• Masukkan bancuhan tepung yang telah diayak tadi, gaul rata menggunakan spatula.
• Masukkan mentega cair, kacau dengan kacau lagi. Jangan kacau terlalu banyak supaya kek tidak menjadi keras, asalkan ia rata
• Kukus lebih kurang 30 minit atau sehingga masak, buat ujian pencungkil gigi. Sebelum memasukkan kek ke dalam pengukus, ketuk loyang supaya permukaannya rata dan tidak berlubang dan bertompok. Semasa mengukus gunakan api perlahan.

Keyword kek vanila, kek vanila kukus, vanila kukus

Tried this recipe?Let us know how it was!

Kegunaan Vanila

Dalam dunia pembuatan, vanila berguna sebagai perasa dalam sirap yang digunakan dalam membuat ubat-ubatan. Vanila juga digunakan sebagai pewangi dalam adunan minyak wangi.

Selain digunakan untuk rasa dan aromanya, vanila juga mempunyai fungsi sebagai tumbuhan herba untuk rawatan, baik digunakan secara lisan dan topikal.

Kebaikan Aroma Vanila

Aroma vanila sememangnya menenangkan sehingga dapat mengubati tekanan atau kemurungan yang melanda anda. Malah haruman ini juga mampu mengubati mati pucuk pada lelaki.

Apabila loya semasa mengandung melanda, cuba sedut aroma vanila. Bau ini perlahan-lahan akan melegakan loya dan melegakan anda.

Pelbagai Pilihan Kek Vanilla

Selain boleh dibuat kek vanilla kukus, vanilla juga boleh dimasak dalam pelbagai variasi seperti:

1. Kek Vanilla Cheese
2. Muffin Vanilla
3. Vanilla Cupcake

Itulah resepi kek vanilla kukus yang boleh anda amalkan sendiri di rumah.

Selamat mencuba.