Adakah anda sedang mencari idea resepi kek span pandan kukus yang gebu dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kek span pandan kukus akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, kek span pandan kukus yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kek span pandan kukus, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Kek Span Pandan Kukus
Ingredients
- 125 gram tepung gandum
- 1 biji telur
- 1 sudu kecil pengemulsi
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 100 gram gula pasir
- 125 ml susu cair
- 1 sudu kecil pes pandan
Instructions
- Panaskan periuk pengukus/masak sehingga ia sangat berwap. Tutup penutup dengan kain lap/serbet. Alas acuan span kukus dengan cawan kertas.
- Campurkan semua bahan kecuali pes pandan hingga pekat, lebih kurang 10 minit.
- Bahagikan doh kepada 2 bahagian. Satu bahagian adunan, masukkan pes pandan dan gaul rata. Satu bahagian lagi boleh dibiarkan.
- Tuang adunan secara berselang seli (antara 2 jenis adunan: hijau dan putih) ke dalam acuan sehingga penuh. Buat sampai habis.
- Masukkan span kukus ke dalam periuk pengukus/masak, jarakkan antaranya. Kukus dengan api besar selama 15 minit. Angkat dan keluarkan kek dari acuan.
- Sedia untuk dihidangkan.
Apakah Faedah Daun Pandan?
Daun pandan terkenal dengan aromanya yang tersendiri dan sering digunakan sebagai pewarna semulajadi. Selain itu, terdapat juga pelbagai khasiat daun pandan untuk kesihatan, bermula daripada melegakan sakit sendi sehinggalah mencegah kanser.
Air Rebusan Daun Pandan Untuk Penyakit Apa?
Cara mendapatkan khasiatnya cukup mudah, minum air masak daun pandan wangi secara teratur sebanyak 2-3 cawan mampu menurunkan tekanan darah. Selain itu, kandungan ekstrak daun pandan juga dapat membantu mencegah obesiti. Khasiat lain daun pandan wangi ialah ia dapat mengatasi cirit birit.
Bagaimana Cara Memproses Daun Pandan Untuk Kesihatan?
Caranya ialah masukkan 3 gram daun pandan ke dalam 2-3 cawan air dalam periuk. Kemudian masak sehingga mendidih dan air berkurangan separuh. Minum ramuan ini dua kali sehari, pada waktu pagi dan petang. Jika anda kerap minum air masak daun pandan, tekanan darah anda akan kembali normal.
