Siapa yang tidak kenal dengan kek sagu yang sedap ini? Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis sememangnya menjadi kegemaran jutaan orang.
Bagi penggemar keju, Anda boleh membuat kek sagu dengan campuran keju yang sedap.
Tak payah susah-susah nak buat, terus je ke resepi Kek sagu keju parmesan berikut.

Kek Sagu Keju Parmesan
Ingredients
Bahan-bahan
- 250 Gram Mentega/butter
- 180 Gram Gula halus
- 3 Biji Kuning telur
- 500 Gram Tepung sagu Panggang
- 2 Sudu besar Susu tepung
- 250 Gram Keju parmesan
- 150 Gram Keju kraft cheddar Sebagai topping
- Secukupnya Sprinkle
Instructions
Langkah-langkah
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Pukul mentega + telur + gula tepung hingga rata.
- Masukkan keju, gaul rata. Kemudian masukkan tepung sagu, gaul rata lagi.
- Taburkan doh sehingga habis, kemudian taburkan dengan keju dan taburan, bakar selama 60 minit dengan suhu ketuhar 135 darjah celcius atau disesuaikan dengan setiap ketuhar.
- Keluarkan dari ketuhar.
- Kek sedia untuk dihidangkan.
Perihal Kek Sagu Keju Parmesan
Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Kek sagu keju parmesan.
Khasiat Tepung Sagu
Khasiat Sagu untuk Kesihatan:
- Memerangi Radikal Bebas.
- Sumber Baik Pati Tahan.
- Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung.
- Boleh Meningkatkan Prestasi Semasa Bersukan.
- Bertambah berat.
- Menurunkan Tekanan Darah.
- Memperbaiki Sistem Penghadaman.
- Tingkatkan Tenaga.
Kandungan Nutrisi Keju Parmesan
Dalam 100 gram parmesan mengandungi 431 kalori, 29 gram jumlah lemak, 88 mg kolesterol, 1,529 mg natrium, 125 mg kalium, 4.1 gram jumlah karbohidrat, 38 gram protein, 865 IU vitamin A, 1,109 mg kalsium, 21 IU vitamin D, 2.8 mcg vitamin B12, 0.9 mg zat besi dan 38 mg magnesium.
Perbezaan Tepung Ubi Kayu dan Tepung Sagu
Perbezaan utama antara tepung sagu dan ubi kayu adalah bahan yang dihasilkan. Tapioka diperbuat daripada kanji ubi kayu. Ini bermakna tepung ini adalah hasil pengeringan daripada kanji ubi kayu. Manakala sagu pula ialah pati yang diperbuat daripada pokok sagu.
Itulah resepi Kek sagu keju parmesan. Baca juga resepi Sagu keju tanpa telur.