Kek Sagu Coklat

Siapa yang tidak kenal dengan kek sagu yang sedap ini? Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis sememangnya menjadi kegemaran jutaan orang.

Bagi penggemar coklat, Anda boleh membuat kek sagu dengan rasa coklat yang menyepak.

Tak payah susah-susah nak buat, terus je ke resepi Kek sagu coklat berikut.

kek sagu coklat

Kek Sagu Coklat

Resepi kek Sagu coklat, manis dan lembut cair di lidah.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr 10 mins
Course Snack
Servings 3

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 100 Gram Marjerin
  • 125 Gram Gula halus
  • 1 Biji Kuning telur
  • 30 Gram Serbuk koko
  • 200 Gram Tepung sagu
  • 55 ml Susu cair
  • Secukupnya Cip coklat Untuk hiasan

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Sediakan semua bahan.
  • Bakar tepung sagu dengan api perlahan selama 10 minit. Sejukkan, timbangkan hingga 180 gram, kemudian ketepikan.
  • Pukul marjerin dan gula tepung selama 30 saat.
  • Masukkan kuning telur. Pukul hingga rata.
  • Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dipukul sebati.
  • Masukkan serbuk koko dan tepung sagu, sambil diayak dan gaul rata.
  • Masukkan ke dalam plastik segitiga yang telah diisi dengan picagari. Sembur pada loyang yang telah digris sedikit dengan marjerin.
  • Hiaskan dengan cip coklat. Ketuhar pada suhu 150 darjah celcius, selama 30 minit.
  • Kek sedia untuk dihidangkan.
Keyword Kek sagu
Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Kek Sagu Coklat

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Kek sagu coklat.

Kandungan Kalori dalam Sagu

Sagu mempunyai kandungan kalori 353 kcal per 100 gram bahan, manakala beras mempunyai kandungan kalori 364 kcal per 100 gram bahan.

Kandungan Nutrisi Coklat

Coklat berasal daripada biji koko yang boleh diproses menjadi pelbagai jenis makanan dan minuman. Selain itu, coklat juga sering digunakan sebagai campuran untuk membuat kek, biskut, aiskrim, hingga gula-gula. Coklat kaya dengan antioksidan, termasuk polifenol, flavanol, dan katekin.

Manfaat Coklat untuk Kesihatan

Satu lagi manfaat kesihatan coklat ialah ia boleh meningkatkan tahap kolesterol baik atau HDL dalam badan. Koko juga telah terbukti menurunkan kolesterol jahat atau LDL dengan ketara.

Bolehkah Coklat Membuat Anda Gemuk?

Malangnya, anda tidak digalakkan makan coklat setiap hari kerana ia boleh menyebabkan berat badan anda bertambah. Sebabnya coklat ni tinggi kalori. Hampir tiga keping coklat atau lebih kurang 37 g mengandungi 170 kalori, di mana 110 kalori berasal dari lemak.

Itulah resepi Kek sagu coklat. Baca juga resepi Kek sagu pandan.