Kek Sagu Baldu Merah

Jump to Recipe Print Recipe

Makanan ringan merupakan antara perkara yang penting dan menjadi perhatian ramai apabila tibanya cuti lebaran. Ini kerana makanan ringan boleh menambahkan keharmonian keluarga apabila mereka bersama.

Salah satu makanan ringan yang disyorkan yang boleh Anda buat ialah sagu baldu merah. Selain sedap dan mudah dibuat, kek ini juga mempunyai warna dan rupa yang menarik yang mampu membangkitkan selera.

Jadi, inilah resepi Kek sagu baldu merah yang sedia penuh dengan balang Anda di hari raya nanti.

kek sagu baldu merah

Kek Sagu Baldu Merah

Kek sagu baldu merah bukan sahaja sedap dan mudah dibuat, kek ini juga mempunyai rupa yang cantik.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Course Snack
Servings 3

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 100 Gram Mentega campur marjerin
  • 60 Gram Gula tepung
  • 1 Biji Kuning telur
  • 2 Sudu besar Santan pekat
  • 1 Sudu besar Pes baldu merah
  • 200 Gram Tepung kanji Panggang
  • 2 Sudu kecil Serbuk koko
  • 75 Gram Keju cheddar Parut

Bahan Topping (Secukup Rasa)

  • 50 Gram Keju parut

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Sediakan semua bahan-bahan.
  • Pukul mentega & gula selama lebih kurang 1 minit.
  • Masukkan kuning telur, pukul sehingga sebati. Masukkan santan kacau rata. Masukkan pes baldu merah, kacau sebati.
  • Kemudian masukkan tepung & serbuk koko, gaul rata. Akhir sekali masukkan keju cheddar parut dan gaul rata lagi.
  • Sendukkan doh ke atas loyang yang telah dialas dengan parchment paper (kertas perkamen).
  • Masukkan topping.
  • Bakar pada suhu 140 darjah celcius dari atas ke bawah selama lebih kurang 40 minit.
  • Keluarkan & sejukkan.
  • Sedia untuk dihidangkan.
Keyword Baldu merah, Kek sagu
Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Kek Sagu Baldu Merah

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Kek sagu baldu merah.

Kalori Tepung Sagu

Sagu mempunyai kandungan kalori 353 kcal per 100 gram bahan, manakala beras mempunyai kandungan kalori 364 kcal per 100 gram bahan.

Khasiat Tepung Sagu

Khasiat Sagu untuk Kesihatan:

  • Memerangi Radikal Bebas.
  • Sumber Baik Pati Tahan.
  • Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung.
  • Boleh Meningkatkan Prestasi Semasa Bersukan.
  • Bertambah berat.
  • Menurunkan Tekanan Darah.
  • Memperbaiki Sistem Penghadaman.
  • Tingkatkan Tenaga.

Resepi Pelbagai Kek Sagu

Pelbagai kuih yang diperbuat daripada tepung sagu:

  1. Kek sagu klasik.
  2. Kek sagu keju.
  3. Kek sagu kacang.
  4. Kek sagu coklat.
  5. Kek sagu keju parmesan.
  6. Kek sagu pandan.
  7. Keju sagu tanpa telur.
  8. Sagu taro cheese cair.
  9. Dan lain lain.

Adakah Tepung Sagu Bebas Gluten?

Tepung sagu termasuk dalam tepung bebas gluten yang boleh digunakan untuk membuat pelbagai kek dan makanan lain. Jenis tepung bebas gluten ini sering dikelirukan dengan tepung ubi kayu.

Itulah resepi Kek sagu baldu merah.

Resepi Lain