Adakah anda sedang mencari idea resepi kek oren yang lembut dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kek oren akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, kek oren yang sedap dan lembut harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kek oren, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Kek Oren
Ingredients
Membuat Butter Cream
- 500 gram Shortening Putih
- 500 gram Soft Cream
- 225 gram Simple Sirap
Kek Oren
- 130 gram marjerin
- secukup rasa pes oren
- 15 gram susu tepung
- 10 gram tepung jagung
- 125 gram tepung protein sederhana
- 150 gram gula
Instructions
Butter Cream
- Masukkan shortening putih dan soft cream hingga lembut, kemudian masukkan sirap ringkas, kacau hingga rata.
Kek Oren
- Pukul semua bahan kecuali marjerin hingga kembang.
- Masukkan marjerin cair, kacau hingga sebati.
- Masukkan dalam loyang bulat 22 cm, 2 loyang dan bakar hingga masak pada suhu 180⁰C.
- Setelah sejuk, salut dengan jem oren dan hias dengan butter cream mengikut citarasa.
Apakah Kandungan dan Kebaikan Oren?
Oren ialah buah yang mempunyai khasiat. Oren, yang merupakan buah sitrus, kaya dengan vitamin C dan anti-oksidan, yang meningkatkan sistem imun dan membantu melawan jangkitan dan selsema. Kandungan fitokimia boleh mencegah beberapa jenis kanser.
Adakah Oren Baik Untuk Penghadaman?
Oren mempunyai banyak mineral alkali, yang memainkan peranan dalam proses pencernaan. Selain itu, kandungan air dalam buah ini dapat membantu anda kekal terhidrat sepanjang hari. Tidak hairanlah jika buah yang mempunyai rasa masam manis juga baik untuk kesihatan badan anda.
Adakah Oren Mengandungi Banyak Vitamin C?
Rupa-rupanya kandungan vitamin C paling tinggi terdapat pada buah sitrus yang biasa kita makan secara langsung ya kawan-kawan.Sebiji oren bulat bersaiz sederhana mengandungi lebih kurang 70 miligram vitamin C. Vitamin C ini bukan sahaja disimpan dalam daging buah dan jus oren.sahaja, tetapi juga pada kulit.
Bolehkah Asid Perut Makan Oren?
Sifat asid oren boleh merengsakan dinding perut, menyebabkan gejala ulser. Gejala juga akan menjadi lebih teruk apabila penghidap ulser makan oren semasa perut kosong. Ini kerana tiada makanan lain untuk meneutralkan rasa masam dalam perut.
Itulah resepi kek oren. Selain itu kita juga boleh membuat kek lain seperti orange butter cake, cupcake coklat, victoria cake, dan burnt cheesecake.
