Adakah anda sedang mencari idea resepi kek coklat rice yang manis dan lembut? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kek coklat rice akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, kek coklat rice yang manis dan lembut harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kek coklat rice, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Kek Coklat Rice
Ingredients
- 2 cawan tepung gandum
- secukup rasa coklat rice ikut suka nak banyak mana
- 4 biji telur
- 1 cawan gula
- 100 ml susu segar
- 1 buku butter
- 3 sudu besar susu pekat manis
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 1 sudu kecil esen vanila
Instructions
- Pukul telur sampai kembang. Pukul guna mixer untuk lebih cepat.
- Bila telur dah kembang betul, masukkan butter, gula dan pukul lagi sampai kembang cantik dan berkilat.
- Masukkan esen vanila. Sambil kacau, masukkan susu pekat manis.
- Ayak tepung dan serbuk penaik terus ke dalam adunan tadi.
- Masukkan susu segar ke dalam adunan. Kacau sebati menggunakan mixer sekejap. Kemudian gunakan spatula buat kaidah kaup balik.
- Masukkan coklat rice. Lagi banyak lagi sedap. Nanti kek kita pun akan nampak menarik. Gaulkan sebati dengan adunan.
- Panaskan oven. Masukkan adunan dalam loyang. Sebelum tu, jangan lupa oles loyang dengan minyak atau marjerin. Letakkan baking paper baru masukkan adunan.
- Bakar dengan suhu 160 - 170 darjah celcius selama 40 minit menggunakan api atas bawah.
- Kek coklat rice sedia dihidangkan.
Apakah Faedah Coklat Untuk Otak?
Meningkatkan daya tumpuan, ingatan dan keupayaan pembelajaran. Coklat mengandungi sebatian flavonoid, terutamanya flavanol, yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Sifat ini menjadikan coklat dapat melancarkan aliran darah ke otak yang secara tidak langsung dapat membantu meningkatkan daya ingatan dan fokus.
Awak Makan Coklat Untuk Apa?
Coklat adalah salah satu makanan yang boleh mengurangkan tahap hormon kortisol. Selain dapat meningkatkan mood, coklat juga boleh mengurangkan tekanan. Coklat boleh menimbulkan perasaan euforia. Sesetengah orang mengatakan bahawa makan coklat boleh meningkatkan libido, atau rangsangan seksual.
