Kek Cheese Leleh

Adakah anda sedang mencari idea resepi kek cheese leleh yang sedap dan gebu? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kek cheese leleh akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, kek cheese leleh yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kek cheese leleh, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi kek cheese leleh

Kek Cheese Leleh

Kek bahan asas keju yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 125 gram tepung gandum
  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 1 sachet susu pekat manis putih
  • 1 sachet susu tepung
  • 1 pek vanila
  • 3 biji telur
  • 1 sudu kecil pengemulsi
  • 125 gram keju parut

Topping

  • 125 gram keju parut
  • 100 ml susu UHT

Instructions
 

  • Cairkan mentega dengan keju parut dengan api perlahan.
  • Mixer dengan gula kelajuan tinggi + telur + vanila + pengemulsi hingga kaku.
  • Perlahankan kelajuan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit.
  • Selepas sebati, masukkan skim dan susu tepung tadi.
  • Matikan pengadun, kemudian masukkan mentega cair bersama keju, gaulkan dengan spatula.
  • Masukkan ke dalam acuan dan kukus sehingga masak.
  • Sementara menunggu untuk membuat krim keju.
  • Masak susu UHT + keju parut dengan api perlahan.
  • Teruskan kacau sehingga ia menjadi pekat.
  • Selepas kek masak, tuangkan adunan cream cheese di atas dan ratakan.
  • Berikan keju parut sebagai pelengkap.
Keyword kek cheese leleh
Tried this recipe?Let us know how it was!

Bolehkah Keju Membuat Cirit-Birit?

Apabila seseorang yang mengalami intoleransi laktosa makan keju, kandungan laktase yang terdapat dalam keju tidak dipecahkan dan sebenarnya ditapai dalam usus oleh bakteria. Ini boleh menyebabkan cirit-birit pada seseorang.

Keju dari Haiwan Apa?

Keju ini diperbuat daripada susu lembu, kawan-kawan. Walau bagaimanapun, di banyak negara di seluruh dunia, keju tradisional dibuat daripada haiwan ternakan lain. Seperti keju daripada susu kerbau, susu kambing, atau susu biri-biri. Tetapi ada juga keju yang sangat unik kerana ia diperbuat daripada susu keldai.

Keju Apa yang Manis?

Keju gouda adalah keju yang mempunyai rasa manis. Kerana keju ini diproses secara pemanasan, yang menyebabkan kandungan asid laktik hilang. Keju ini berasal dari Belanda, yang berfungsi sebagai topping untuk salad dan spageti.

Categories Kek