Kacang Goreng Tepung

Adakah anda sedang mencari idea kacang goreng tepung yang rangup dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kacang goreng tepung akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, kacang goreng tepung yang rangup dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kacang goreng tepung, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi kacang goreng tepung

Kacang Goreng Tepung

Snek berbahan asas kacang yang rangup dan sedap.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 jar

Ingredients
  

  • 250 gram kacang tanah
  • 5 sudu besar tepung gandum serbaguna
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • ½ sudu kecil garam
  • 1 biji telur
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil serbuk bawang putih

Instructions
 

  • Basuh kacang sehingga bersih, toskan, kemudian gantung di bawah sinar matahari hingga kering.
  • Campurkan tepung, tepung jagung, dan kacang tanah. Kacau hingga sebati.
  • Pukul telur, gula, dan garam hingga sebati. Tuangkan ke dalam adunan kacang.
  • Masukkan serbuk bawang putih ke dalam adunan kacang tanah. Kacau hingga sebati.
  • Panaskan minyak. Goreng kacang telur dengan api perlahan sehingga perang. Angkat dan toskan.
  • Panaskan ketuhar pada suhu 160 darjah celcius selama 10 minit.
  • Bakar kacang telur yang telah digoreng selama lebih kurang 20 minit.
Keyword kacang goreng tepung
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah Kebaikan Kacang Tanah?

Kacang tanah adalah sumber tenaga yang lebih baik kerana ia kaya dengan protein, minyak dan karbohidrat. Kerana kandungan asid lemak tak tepu yang tinggi, kacang tanah sering digunakan sebagai komponen diet untuk mengurangkan berat badan, dan juga untuk diet pesakit diabetes.

Apakah Kesan Sampingan Makan Kacang Tanah?

Makan terlalu banyak kacang phytate pada satu masa boleh menghalang penyerapan mineral lain seperti besi, zink, kalsium, dan mangan. Lama kelamaan ia boleh menyebabkan badan kekurangan nutrien. Nanti boleh mencetuskan pelbagai jenis penyakit datang dan mendatangkan risiko kepada kesihatan badan.

Apakah Kandungan Kacang Tanah?

Kacang tanah juga mengandungi antioksidan dan pelbagai nutrien lain, seperti folat, vitamin B, vitamin E, selenium, dan magnesium.

Apakah Penyakit yang Tidak Boleh Makan Kacang?

Kacang tanah mempunyai paras purin yang tinggi, sesuatu yang dielakkan oleh penghidap gout. Oleh itu kacang tidak digalakkan untuk mereka yang mempunyai gout.

Itulah resepi kacang goreng tepung yang bisa anda amalkan sendiri di rumah  . Jangan lupa baca resipi kacang goreng berempah yang juga sedap.