Ikan Kembung Balado

Ikan kembung paling sedap digoreng, sebab kulitnya mudah kering.

Sebagai pelengkap, Anda boleh membuat sambal balado sebagai pelengkap ikan tenggiri goreng, dijamin boleh menambah nasi dengan lauk murah ini.

Berikut adalah resepi ikan kembung Balado yang mudah dibuat.

ikan kembung balado

Ikan Kembung Balado

No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 4

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 500 Gram Ikan kembung
  • 8 Ulas Bawang merah
  • 100 Gram Cili merah
  • ½ Biji Tomato
  • 3 Helai Daun limau purut
  • Secukupnya Garam Secukup rasa
  • Secukupnya Serbuk kaldu Secukup rasa
  • Secukupnya Minyak masak Untuk menggoreng

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Sediakan semua bahan.
  • Bersihkan ikan kembung dan limau kucuri supaya tidak berbau hanyir.
  • Perasakan ikan dengan garam. Kemudian goreng ikan kembung.
  • Haluskan cili, tomato dan bawang merah, kemudian tumis cili dan bawang merah yang dicincang halus. Masukkan garam, serbuk sup dan daun limau purut.
  • Jangan beri air. Cuma minyak masak yang banyak. Jika anda keliru tentang jumlah garam dan kuahnya, tambahkan sedikit perasa (saya guna 1 pek jenama Masako).
  • Setelah cili menjadi merah tua, masukkan ikan. Dan kacau, selepas itu tutup dapur.
  • Ikan sedia untuk dihidangkan.
Keyword Balado, Ikan kembung
Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Ikan Kembung Balado

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Ikan kembung balado.

Kalori Tenggiri Balado

Saiz lain: 1 oz, tanpa tulang – 46kkal, 1 hidangan – 245kkal, 1 cawan, dimasak – 326kkal, Saiz lain: 1 oz, tanpa tulang – 47kkal, 1 hidangan – 142kkal.

Beberapa Menu Makanan yang Diperbuat Daripada Ikan Kembung

  1. Ikan kembung dalam sos asam pedas.
  2. Ikan kembung kicap.
  3. Acar ikan kembung.
  4. Ikan kembung cili hijau.
  5. Ikan kembung bakar manis pedas.
  6. Ikan kembung acar kuning.
  7. Dan lain lain.

Adakah Ikan Kembung Rendah Lemak?

Salah satu cara untuk mencegah penyakit jantung adalah dengan makan makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3. Ikan tenggiri bukan sahaja kaya dengan asid lemak tak tepu tunggal dan asid lemak tak tepu, tetapi juga rendah lemak tepu.

Itulah resepi Ikan kembung balado. Jangan lupa baca resipi Ikan kembung cili hijau.