Gulai Lemak Udang Bayam Brazil

Jump to Recipe Print Recipe

Adakah anda sedang mencari inspirasi untuk resipi gulai lemak udang bayang brazil yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu sukar tetapi juga tidak mudah. Jika diproses secara tidak betul, hasilnya akan menjadi tidak memuaskan dan cenderung tidak menyenangkan. Malah, gulai lemak udang bayam brazil yang lazat harus mempunyai aroma dan rasa yang menyelerakan.

Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa lemak gulai udang bayam brazil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memproses dan menghidangkannya. Jangan risau jika anda ingin membuat gulai lemak udang bayam brazil yang lazat di rumah, kerana apabila anda tahu caranya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.

Berikut adalah beberapa cara mudah dan praktikal yang boleh diaplikasikan untuk memproses gulai lemak udang bayam brazil yang sedia untuk dibuat.

resepi gulai lemak udang bayam brazil

Gulai Lemak Udang Bayam Brazil

Bagi anda yang masih keliru, boleh masukkan kari udang ke dalam senarai menu anda. Selain mempunyai rasa yang enak, udang juga mengandungi banyak khasiat untuk tubuh. Tidak kurang enaknya berbanding udang rangup yang diproses, kari udang juga membuatkan anda makan dengan lebih lahap.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 3 people

Ingredients
  

Bahan Udang

  • 15 ekor udang
  • 200 gram bayam Brazil
  • 500 ml santan
  • 1 keping asam keping
  • 1 helai daun kunyit
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya air

Bahan Kisar

  • 15 biji cili padi
  • 2 inci kunyit

Instructions
 

  • Kisar cili padi dan kunyit hingga halus. Masukkan ke dalam periuk dengan sedikit air. Kemudian masukkan daun kunyit. Biarkan mendidih.
  • Selepas itu, masukkan hirisan asam keping dan udang. Biarkan seketika kemudian masukkan santan. Kacau rata dan masak sehingga mendidih. Perasakan.
  • Akhir sekali, apabila udang telah masak, masukkan bayam Brazil. Biarkan seketika. Kacau rata dan tutup api.
  • Sedia dihidangkan.
Keyword gulai lemak udang, gulai lemak udang bayam brazil
Tried this recipe?Let us know how it was!

Kebaikan Udang Untuk Badan

  • Kurangkan berat badan.
  • Anti penuaan.
  • Khasiat udang untuk ibu mengandung.
  • Mencegah keguguran rambut.
  • Baik untuk mata.
  • Tingkatkan Otak.
  • Khasiat kulit udang.
  • Meningkatkan kesihatan tulang.

Kandungan Nutrisi Udang

Udang adalah makanan laut yang kaya dengan khasiat. Dalam 85 gram udang masak, terdapat 84 kalori dan 20 gram protein. Udang juga mengandungi pelbagai mineral penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosforus, kalium, dan zink.

Selain itu, udang juga mengandungi asid lemak omega-3 dan omega-6, antioksidan, dan iodin yang baik untuk tubuh. Menariknya, kandungan lemak dalam udang agak rendah. Kulit udang juga boleh diproses menjadi kitosan.

Kesan Sampingan Makan Udang

Makan terlalu banyak udang boleh menyebabkan peningkatan risiko gout, sejenis arthritis. Ini kerana udang, dan beberapa jenis makanan laut seperti kerang dan ikan bilis mempunyai kadar purin yang tinggi.

Selain membuat gulai lemak udang bayam brazil , kita juga boleh membuat gulai yang dimasak sendiri dengan bahan asas lain, seperti gulai daging rebung dan gulai lemak labu.

Resepi Lain