Adakah anda sedang mencari idea resepi daging cincang pedas yang sedap dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, daging cincang pedas akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, daging cincang pedas yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa daging cincang pedas, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Daging Cincang Pedas
Ingredients
- 150 gram daging cincang
- 100 gram kacang buncis
- 50 gram kapri/kacang polong
- 1 biji lobak merah hirisan batang mancis
- 1 batang daun bawang hiris nipis
Rempah Kisar
- 5 biji bawang merah hiris halus
- 3 ulas bawang putih hiris halus
- 4 biji cili merah hiris serong
- 10 biji cili padi hiris serong
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil kicap manis
- 1 sudu kecil air rebusan cendawan
Instructions
- Tumis rempah hirisan sehingga layu.
- Masukkan daging kisar, kacau rata hingga daging bertukar warna.
- Masukkan lobak merah dan masukkan sedikit air untuk masak lobak merah.
- Tuangkan sos tiram, kicap manis dan air rebusan cendawan. Masak sehingga air berkurangan.
- Tuangkan sos tiram, kicap manis dan rebusan cendawan. Masak sehingga air berkurangan.
- Hidang.
Bahagian Daging Manakah yang Paling Lembut dan Lazat untuk Dimakan?
Bahagian ini merupakan daging lembu yang paling lembut dan terletak di bahagian dalam pinggang lembu atau biasa dikenali sebagai hasdalam. Tenderloin di bahagian paling akhir sering dirujuk sebagai filet mignon yang lazat apabila disajikan sebagai stik.
Mengapa Kacang Buncis Baik Untuk Jantung?
Kacang tidak mengandungi kolesterol sama sekali. Maksudnya, kacang ayam adalah makanan yang baik untuk jantung. Malah, kacang ayam boleh menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam badan, jadi risiko penyakit jantung turun. Jika dimakan mentah, kacang ayam mengandungi 2.7 gram serat.
Kacang Polong Termasuk Protein Apa?
Selain mempunyai kandungan serat yang tinggi, kacang pea juga mengandungi protein sayuran yang mencukupi untuk kesihatan kanak-kanak. Berikut adalah kebaikan umum kacang polong untuk bayi.
Apakah Kandungan Kacang Polong?
Kacang polong mengandungi 22 mg kalsium, 122 mg fosforus, 6 gram natrium, 1.9 mg besi, 296.6 mg kalium, 0.21 mg tembaga dan 1.5 mg zink. Semua nutrien ini boleh membantu sistem imun, mengimbangi cecair dalam sel, dan mengekalkan tisu dan organ yang sihat.
Itulah resepi daging cincang pedas yang boleh anda amalkan sendiri di rumah. Anda juga boleh mencuba resipi lain seperti daging cincang dan kentang dan nasi goreng daging cincang.
