Adakah anda sedang mencari idea resepi cucur pisang yang manis dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, cucur pisang akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, cucur pisang yang manis dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa cucur pisang, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Cucur Pisang
Ingredients
- 300 gram pisang ambon atau pisang kepok masak pohon
- 150 gram tepung gandum
- 50 gram tepung beras
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 50 gram gula
- 250 ml air
- secukup rasa minyak masak
Taburan
- 50 gram gula donut
Instructions
- Kupas pisang, tumbuk hingga kasar.
- Campurkan tepung, tepung beras, garam, serbuk penaik, gula dan garam. Kacau hingga sebati.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga rata dan pekat.
- Masukkan pisang tumbuk, gaul rata. Panaskan minyak dengan api sederhana.
- Goreng setiap 1 sudu besar adunan pisang sehingga perang keemasan.
- Angkat dan toskan.
- Taburkan gula donut.
- Hidangkan segera.
Apakah Kebaikan Pisang Ambon?
Berikut adalah khasiat pisang ambon untuk kesihatan tubuh badan kerana mempunyai pelbagai khasiat.
- Sumber tenaga.
- Menjaga kesihatan jantung dan saluran darah.
- Mencegah kerosakan sel dan tisu.
- Mengurangkan risiko penyakit buah pinggang.
- Mengurangkan loya semasa hamil.
- Menjaga kesihatan saluran penghadaman.
Apakah Faedah Makan Pisang pada Waktu Pagi?
Pisang adalah antara pilihan yang paling mudah untuk sarapan pagi kerana ia adalah buah yang paling mudah dan mengenyangkan. Pisang kaya dengan zat besi, vitamin A, vitamin C, vitamin B dan vitamin B6. Komposisinya yang padat dengan nutrien membantu menguatkan blok otot dan sistem imun.
Apakah Penyakit yang Tidak Boleh Makan Pisang?
Kandungan tyramine dalam pisang juga boleh mencetuskan peningkatan serangan migrain atau sakit kepala. Tidak dinafikan jika penghidap migrain perlu mengelak daripada makan pisang agar tidak menjadi lebih teruk. Di samping itu, orang yang mengalami gangguan saraf juga dinasihatkan untuk mengelakkannya.
