Dalam dunia yang serba pantas ini, seringkali kita terjebak dalam rutin harian yang menjemukan. Tetapi adakah anda pernah merasakan bagaimana rasanya apabila menggigit ke dalam sesuatu yang benar-benar menyegarkan dan mengejutkan selera kita? Di sinilah Cornflake Pedas Manis memainkan peranan pentingnya. Dalam resipi ini, cornflake yang rangup berpadu dengan rasa pedas dan manis yang memikat akan membangkitkan deria rasa anda.
Snek yang sedap ini sesuai untuk sebarang majlis atau sekadar menikmatinya secara santai di rumah. Mari kita merasai kenikmatan yang tak terhingga dengan Cornflake Pedas Manis yang pasti memuaskan tekak anda!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 125 gram cornflake
Bahan Kisar:
- 2 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 2 biji cili merah
- secukup rasa daun limau hiris
Bahan Tumis:
- 1 sudu besar marjerin
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu besar air masak
Peralatan Dapur yang Diperlukan:
- Kuali
- Spatula
- Pengisar atau penyapu
- Pisau
Cara Penyediaan:
- Tumis bahan kisar bersama marjerin dan minyak masak hingga naik bau dan bertukar warna keperangan.
- Masukkan gula dan air, kemudian kacau segera. Jika berbuih, tutup api, masukkan cornflake, kemudian kacau hingga sekata.
- Hidupkan semula dapur dengan api dikacau semula perlahan-lahan.. lebih kurang 30 saat kemudian angkat dan sedia untuk dinikmati.
Tip Makanan yang Sesuai:
Cornflake Pedas Manis ini sesuai untuk disajikan sebagai snek ketika menonton filem di rumah bersama keluarga atau sahabat handai. Anda juga boleh menikmatinya bersama teh tarik panas atau ais untuk mengimbangkan rasa pedas dan manis.
Tips dan Variasi Resipi:
- Untuk menambahkan kepekatan rasa, anda boleh menambahkan sedikit sos cili atau sos tiram semasa proses tumis bahan kisar.
- Anda juga boleh menambahkan sedikit daun ketumbar atau daun sup untuk memberikan aroma dan rasa yang segar.
- Jika anda lebih suka perisa yang lebih manis, boleh tambahkan sedikit gula atau madu.
- Untuk variasi, anda boleh mencuba menggunakan serbuk pedas seperti serbuk cili atau serbuk lada hitam untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeza.
Cara Penyimpanan:
Jika anda mempunyai baki Cornflake Pedas Manis, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerenyahan cornflake. Pastikan snek ini disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Ia boleh bertahan sehingga 1 minggu jika disimpan dengan betul.
Soalan Lazim (FAQ):
Bolehkah saya menggunakan cornflake yang berkrim atau bermadu?
Ya, anda boleh menggunakan cornflake berkrim atau bermadu untuk memberikan sedikit kesedapan ekstra kepada hidangan ini. Namun, pastikan anda mengurangkan jumlah gula yang ditambahkan dalam resipi untuk mengimbangi rasa manis yang telah ada pada cornflake tersebut.
Bolehkah saya menggunakan jagung flakes yang digoreng
Walaupun jagung flakes yang digoreng boleh digunakan sebagai pilihan alternatif, tetapi ia mungkin memberikan keputusan yang sedikit berbeza. Cornflake yang tidak digoreng memberikan kekeringan dan kekacangan yang lebih baik kepada hidangan ini.
Adakah Cornflake Pedas Manis sesuai untuk kanak-kanak?
Resipi ini mempunyai sedikit kepedasan, jadi ia mungkin tidak sesuai untuk kanak-kanak yang tidak biasa dengan rasa pedas. Bagaimanapun, anda boleh mengurangkan kuantiti cili merah dalam resipi atau membuangnya sama sekali untuk menyesuaikan tahap kepedasan kepada selera kanak-kanak.
Bolehkah saya menyediakan Cornflake Pedas Manis sehari sebelum majlis?
Ya, anda boleh menyediakan Cornflake Pedas Manis sehari sebelum majlis. Pastikan untuk menyimpannya di dalam bekas kedap udara dan letakkan di tempat yang sejuk dan kering. Sekiranya mungkin, jangan mencampurkannya dengan snek lain yang berkrim atau berminyak untuk mengekalkan kerenyahan cornflake.
Cornflake Pedas Manis
Ingredients
Bahan Utama
- 125 gram cornflake
Bahan Kisar
- 2 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 2 biji cili merah
- secukup rasa daun limau hiris
Bahan Tumis
- 1 sudu besar marjerin
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu besar air masak
Instructions
- Tumis bahan kisar bersama marjerin dan minyak masak hingga naik bau dan bertukar warna keperangan.
- Masukkan gula dan air, kemudian kacau segera. Jika berbuih/berbuih, tutup api, masukkan corn flakes, kemudian kacau hingga sekata.
- Hidupkan semula dapur dengan api dikacau semula perlahan-lahan.. lebih kurang 30 saat kemudian angkat dan sedia untuk dinikmati
