Adakah anda tahu kek keju Malaysia yang sedang trending sekarang? Potongan keju! Ya, terdapat banyak foto cheesekut yang membuatkan anda terliur. Ooh, ternyata kek ini betul-betul happening di Malaysia, tak heran bila saya google cheesekut, keluar blog resepi cheesekut dalam bahasa Malaysia.
Yalah, nampak senang sangat nak buat cheesekut ni, jadi saya nak buat juga untuk snek anak-anak. Cheesekut ni sebenarnya boleh guna 5 bahan sahaja tau. Tetapi anda boleh jika anda ingin menambah bahan lain untuk menjadikannya lebih lengkap dan mempunyai lebih banyak variasi rasa.

Cheesekut
Ingredients
- 250 gram anchor cream cheese
- 250 gram susu pekatĀ
- 65 gram full cream milk
- 1 peket saltcheese crackers celup sekejap dalam susu cream milk
- 25 gram kraft cheddar untuk toping
Instructions
- Pukul cream cheese dan susu manis sehingga kembang dan sebati.
- Tuangkan susu full cream milk sedikit-sedikit sehingga sebati.
- Celupkan saltcheese cracker kedalam susu full cream milk sekejap sahaja dan susun ke dalam bekas.
- Masukkan 2-3 sudu besar adunan cream cheese dan make sure semua permukaan di cover oleh cream cheese.
- Ratakan dan ulang semula sehingga cream cheese tadi habis.
- Untuk topping, sagat Cheddar cheese block dan tabur di atas.
- Sejukkan selama 2 atau 4 jam.
- Sedia untuk di lahap.
Keju yang Boleh Meleleh
Mozzarella adalah sejenis keju cair yang paling biasa digunakan dalam pelbagai hidangan barat. Keju ini sangat mudah dicairkan menggunakan obor atau dibakar bersama doh.
Kandungan Nutrisi Keju
Berikut adalah beberapa khasiat yang terkandung dalam keju:
- Karbohidrat.
- Gemuk.
- Protein.
- Kalsium.
- Magnesium.
- Zink.
- Fosfor.
- Vitamin A.
Bahaya Makan Terlalu Banyak Keju
- Berbahaya untuk kesihatan jantung.
- Tinggi kandungan natrium.
- Meningkatkan kolesterol.
- Menyebabkan pengeluaran gas berlebihan.
- Boleh menyebabkan cirit-birit.
- Kembung perut.
- Risiko kanser prostat.
- Menyebabkan jerawat.
Pelbagai Makanan Berasaskan Keju
Selain cheesekut , berikut adalah pelbagai jenis makanan berasaskan keju yang boleh dibuat di rumah:
Demikian resepi cheesekut yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Semoga berjaya.