Burger Malaysia

Makanan segera adalah salah satu makanan yang paling popular. Salah satunya ialah burger Malaysia.

Makanan segera mengandungi banyak gula, kalori, dan lemak trans dan lemak tepu. Bagi kandungan vitamin, mineral dan serat adalah sangat rendah.

Supaya anda boleh mengawal bahan apa yang akan anda masukkan semasa memproses makanan, membuat sendiri adalah penyelesaian terbaik. Bagi anda yang ingin makan burger Malaysia dan ingin kekal sihat, jom buat burger sendiri di rumah.

Memilih bahan-bahan yang lebih berkualiti dengan sayur-sayuran segar, boleh menjadikan burger Malaysia buatan sendiri sebagai makanan yang bukan sahaja lazat, tetapi juga menyihatkan.

Akibatnya, anda tidak perlu risau untuk makan burger Malaysia jika anda membuatnya sendiri dengan bahan yang sihat.

Burger Malaysia

Ada la saya cuba buat kerana tak jumpa pau sambal yang sambalnya manis pedas. 1st time saya buat, kali ni saya cuba akhirnya jadi la pau yang gebu.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 30 mins

Cook Time 30 mins

Course Dessert

Cuisine Melayu

Ingredients

  

Bahan Burger

• 500 gram tepung gandum
• 1 biji telur
• 1 sudu besar shortening
• 50 gram buttercup
• 2 sudu besar gula
• 2 sudu besar susu pekat
• 12 gram yis
• 1 sudu kecil garam
• 200 ml air suam

Bahan Sambal

• 1 cawan cili kering kisar
• 4 ulas bawang putih
• 3 biji cili besar
• 1 cawan ikan bilis
• 1 sudu kecil garam
• 2 sudu besar air asam jawa

Bahan Tambahan

• 2 biji timun
• 4 buah tomato
• salad

Instructions

 

• Masukan yis dan gula pada air suam. Biarkan 5 minit hingga naik berbuih
• Masukan Shortening dan buttercup kacau hingga sebati, kemudian masukan tepung gandum dan telor uli hingga terbentuk.
• Tutup dengan tuala bagi doh naik 2x ganda 30 minit. Dah naik tumbuk doh bagi kluar angin.
• Uli doh bulatkan anggaran 30 gram. Terus goreng api kecil. Tos atas tisu. Kemudian potong tengah pau untuk isi sambal.
• Tumis bawang merah dan bawang putih naik wangi, masuk cili blender dan ikan bilis. Masak hingga pekat tambah garam dan air asam jawa.
• Pau yang sudah belah tadi isi sambal, timun dan salad.

Keyword Burger, Malaysia

Tried this recipe?Let us know how it was!

Kesan Burger Untuk Kesihatan

Burger kaya dengan kolesterol dan lemak tepu. Kandungan ini dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga risiko penyakit jantung meningkat.

Burger juga tinggi natrium yang menyebabkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan kemungkinan strok dan penyakit buah pinggang.

Komposisi Burger

Hamburger (atau sering disebut sebagai burger) adalah sejenis makanan berupa roti bulat yang dihiris dua dan di tengahnya diisi dengan patty yang biasanya diambil dari daging, kemudian sayuran seperti salad. , tomato dan bawang.

Itulah resepi burger Malaysia yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Selain itu, anda juga boleh mencuba resipi lain seperti burger ayam, sandwich tuna mayonis atau Lasagna yang juga menyelerakan.