Name: Brownies Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 100 gram tepung protein sederhana; 150 gram dark cooking chocolate; 25 gram serbuk koko; 50 gram unsalted butter; 40 ml minyak masak; 2 biji telur; 75 gram brown sugar; 50 gram gula kastor

Jump to Recipe Print Recipe

Adakah anda sedang mencari idea resepi kek brownies nutella yang manis dan lembut? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kek brownies nutella akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, kek brownies nutella yang manis dan lembut harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Brownies Nutella

Kek brownies yang manis, lembut, dan mudah dibuat.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 1 hr

Course Snack

Cuisine Melayu

Servings hidangan

Ingredients

100 gram tepung protein sederhana
150 gram dark cooking chocolate
25 gram serbuk koko
50 gram unsalted butter
40 ml minyak masak
2 biji telur
75 gram brown sugar
50 gram gula kastor

Instructions

Sediakan loyang, alaskan dengan kertas pembakar, ketepikan. Cairkan dark cooking chocolate, unsalted butter dan minyak sayuran secara berpasukan, ketepikan. Panaskan ketuhar pada suhu 160'C.
Pukul telur, brown sugar dan gula kastor menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan coklat cair, gaul rata.
Masukkan tepung dan serbuk koko, gaul hingga rata. Doh akan menjadi sangat tebal dan berat.
Tuangkan adunan ke dalam loyang bersaiz 20x20 cm yang telah dialas dengan kertas minyak. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Bakar pada suhu 160'C selama 20-25 minit, bergantung pada oven anda.
Setelah masak, keluarkan brownies dari kuali dan letakkan jem coklat/nutella. Masukkan jem coklat/nutella ke dalam piping bag, buat garisan seperti gambar kemudian gunakan pencungkil gigi dan lukis garisan pepenjuru. Brownies sedia untuk dinikmati.

Keyword brownies nutella

Tried this recipe?Let us know how it was!

Mengapa Coklat Gelap Pahit?

Coklat gelap mengandungi 50-90 peratus pepejal koko. Penggunaan koko sebagai bahan utama menjadikan coklat gelap ini membuatkan rasanya pahit. Dalam pembuatan coklat gelap juga tidak menambah susu. Ini menjadikan coklat gelap rasa pahit dan teksturnya kering sedikit berpasir.

Adakah Sihat Untuk Makan Coklat?

Selain rasanya yang tersendiri dan lazat, coklat juga mempunyai manfaat kesihatan. Coklat adalah biji kakao olahan yang dipanggang, dikisar, dan kemudian dibentuk menjadi cecair, pes, atau dalam bentuk blok. Coklat gelap atau coklat gelap mengandungi antioksidan, vitamin, dan mineral yang baik untuk badan.