Donut dan brownies adalah dua jenis makanan manis yang berbeza. Walau bagaimanapun, anda boleh menggabungkan dua makanan ringan ini menjadi satu ciptaan.
Cuba buat brownies donut, yang sebenarnya brownies coklat bakar, tetapi dalam bentuk donut.
Anda memerlukan ubi keledek untuk membuat tekstur donut yang menyerupai brownies. Semak resipi di bawah.
Brownies Donut
Ingredients
- 250 gram tepung protein sederhana
- 1 kg ubi merah dikukus, dihaluskan
- 1 kg dark cooking chocolate (DCC) potong
- 125 gram serbuk koko
- 15 biji telur
- 500 gram gula
- 750 gram marjerin
- 75 gram susu tepung
- 2½ sudu kecil serbuk penaik
Bahan Hiasan
- 750 gram coklat masakan putih cairkan ia
- 125 gram coklat masakan pekat cairkan ia
Instructions
- Cairkan marjerin dalam kuali non-stick dan kemudian padamkan dapur. Masukkan kepingan DCC. Kacau sehingga larut. Masukkan keledek. Kacau hingga sebati. Ketepikan dan biarkan ia pekat.
- Dalam mangkuk lain, pukul telur dan gula dua minit sehingga rata. Masukkan marjerin pertama dan adunan coklat sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
- Masukkan tepung, serbuk koko, susu tepung, dan serbuk penaik sambil diayak dan dipukul perlahan.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan donut yang telah dibakar yang telah disapu marjerin.
- Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 25 minit sehingga masak. Sejuk.
- Celupkan bahagian atas donat yang telah dimasak ke dalam coklat masakan putih. Conteng dengan coklat masakan gelap.
Adakah Keledek Baik Untuk Sarapan Pagi?
Kira-kira 100 kalori setiap 100 gram ubi keledek, hanya kira-kira separuh daripada beras dan serat makanan kaya yang terkandung di dalamnya. Ia boleh membantu anda berasa kenyang apabila diambil untuk sarapan pagi, dan menggalakkan gula lemak dalam diet.
Apakah Kandungan Ubi Rebus?
Khasiat ubi rebus untuk kesihatan mula-mula diperolehi daripada pelbagai kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Ubi keledek mengandungi kalori, karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B6, mangan, kalium, asid pantotenik, tembaga, dan niasin.
Adakah Keledek Baik Untuk Otot?
Selain itu, kandungan protein dalam ubi rebus juga dapat membantu tubuh memulihkan kerosakan yang berlaku pada otot semasa bersenam. Itulah antara sebab mengapa keledek rebus adalah pengambilan yang cukup baik untuk dimakan selepas bersenam.
