Tercari-cari hidangan yang menyihatkan untuk mengajak si kecil makan sayur? Jom buat Brokoli Goreng Rangup, digoreng dalam tepung dan tidak rumit untuk dimasak.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat brokoli goreng rangup yang sedap dan mudah untuk Anda cuba sendiri.

Brokoli Goreng Rangup
Ingredients
Bahan-bahan
- 1 Biji Brokoli segar
- 1 Biji Telur
- 6 Sudu besar Tepung gandum
- 2 Sudu besar Tepung jagung
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Serbuk lada
- Secukupnya Serbuk ketumbar
Instructions
Langkah-langkah
- Petik brokoli kemudian rendam dalam air garam, basuh bersih-bersih kemudian toskan. Gaulkan tepung, tepung jagung, garam, lada sulah, ketumbar bersama-sama.
- Pukul telur, kemudian celupkan brokoli ke dalam telur dan masukkan ke dalam adunan tepung kering berulang kali sehingga habis.
- Goreng dalam kuali panas dan minyak secukupnya dengan api sederhana sehingga brokoli masak dan keperangan, angkat dan toskan.
- Brokoli goreng rangup sedia untuk dimakan.
Perihal Brokoli Goreng Rangup
Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Brokoli goreng rangup.
Kebaikan Brokoli untuk Kesihatan
Berikut adalah beberapa manfaat kesihatan brokoli hijau:
- Menjaga kesihatan jantung dan saluran darah.
- Mencegah kanser.
- Melancarkan penghadaman.
- Tingkatkan sistem imun.
- Mencegah kedutan.
- Menambahkan kepadatan tulang.
Brokoli Boleh Mencegah Penyakit Apa?
Brokoli hijau mengandungi kalsium, fosforus dan vitamin K yang tinggi. Kandungan nutrien ini berguna untuk mengekalkan kepadatan tulang, menguatkan tulang dan sendi, dan mencegah osteoporosis yang menjadikan tulang berliang.
Adakah Brokoli Menghalang Hipertensi?
Salah satu sayuran yang berkesan menurunkan tekanan darah tinggi ialah brokoli. Brokoli adalah salah satu makanan yang sesuai untuk penghidap darah tinggi. Sayur-sayuran yang boleh menurunkan tekanan darah tinggi mengandungi banyak kalsium, kalium, magnesium, dan vitamin C yang boleh menurunkan tekanan darah tinggi.
Itulah resepi Brokoli goreng rangup. Jangan lupa baca resipi Puding jagung kastard.