Adakah anda sedang mencari idea resepi biskut mazola yang manis dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, biskut mazola akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, biskut mazola yang manis dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa biskut mazola, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Bsikut Mazola
Ingredients
- 500 gram kacang tanah bakar
- 250 gram gula serbuk
- 500 gram tepung gluten rendah
- ½ sudu kecil garam halus
- 250 ml minyak masak
- 3 biji kuning telur untuk olesan
Instructions
- Jika menggunakan kacang tanah yang belum dikupas, kupas terlebih dahulu sehingga ia menjadi putih. Jika menggunakan kacang tanah yang telah dikupas, boleh dibakar terus sehingga naik bau dan masak. Keluarkan dan sejukkan.
- Masukkan kacang dalam mangkuk pengisar, tuangkan minyak sayuran. Proses sehingga lembut dan sebati.
- Pindahkan adunan kacang ke dalam mangkuk.
- Masukkan gula, tepung dan garam. Kacau hingga rata dan sebati.
- Letakkan doh di atas permukaan rata yang dialas plastik. Canai doh setebal 0.5 cm. Cetak dengan acuan kek dengan bentuk yang anda mahukan.
- Susun kek di atas loyang leper.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 150 C selama 10 minit.
- Keluarkan dari kuali, sapu dengan kuning telur dan bakar selama 10 minit lagi.
- Keluarkan dan sejukkan. Simpan dalam bekas kedap udara.
Apakah Kebaikan Kacang Tanah?
Khasiat kacang tanah dapat mengelakkan berlakunya penyakit batu karang. Kacang tanah yang dimakan secara keseluruhan atau dalam bentuk jem masih baik untuk badan. Kedua-duanya masih dipercayai dapat mengurangkan risiko batu karang dalam badan.
Apakah Kandungan Kacang Tanah?
Kacang tanah juga mengandungi antioksidan dan pelbagai nutrien lain, seperti folat, vitamin B, vitamin E, selenium, dan magnesium.
Adakah Kacang Baik Untuk Kesihatan?
Pengambilan kacang tanah boleh membantu mengurangkan sintesis kolesterol dalam badan dan mengurangkan tahap trigliserida dalam darah, yang merupakan salah satu punca penyakit jantung. Serat semulajadi yang tinggi. Kacang tanah mengandungi serat yang lebih tinggi.
Apakah Risiko Makan Kacang Goreng?
Lapor dari Healthshots, menurut pakar pemakanan kanan, Arti Johari, kacang tanah mengandungi lemak yang jika diambil secara berlebihan boleh menyebabkan masalah kesihatan, seperti strok, serangan jantung, masalah penghadaman, arteri tersumbat, hingga komplikasi penyakit lain.
Itulah resepi biskut mazola . Baca juga resepi Kek sagu kacang dan kuih makmur.
