Adakah anda sedang mencari idea resepi kuih bingka labu kukus yang manis dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kuih bingka labu kukus akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, kuih bingka labu kukus yang manis dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kuih bingka labu kukus, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Bingka Labu Kukus
Ingredients
- 150 gram labu kukus
- 50 gram tepung
- 50 gram gula halus
- 150 ml santan pekat
- 1 biji telur
- ½ sudu kecil garam
- 1 sudu besar marjerin cairkan
- secukup rasa minyak masak untuk olesan acuan
Instructions
- Kukus labu, tumbuk dengan sudu. Mengetepikan.
- Pukul telur dengan shisk hingga kembang, kemudian masukkan gula dan garam. Kacau hingga sebati. Masukkan tepung, kacau lagi hingga semuanya sekata.
- Tuangkan marjerin cair dan santan pekat. Kacau hingga sebati.
- Masukkan labu kukus yang telah dilenyek. Kacau adunan hingga sebati.
- Panaskan pengukus. Lumurkan acuan dengan minyak masak, boleh guna aluminium foil dan tidak perlu disapu minyak. Tuang adunan ke dalam acuan, kemudian kukus selama 30-40 minit. Setelah masak, biarkan sejuk seketika kemudian keluarkan dari acuan. Sedia untuk dihidangkan.
Adakah Labu Baik Untuk Kolesterol?
Kajian mendapati labu boleh membantu mengurangkan deposit asid lemak dalam hati dan menurunkan paras kolesterol. “Pelbagai sebatian tumbuhan dan serat yang terdapat dalam chayote menjadikannya pilihan yang baik untuk kesihatan jantung.
Bolehkah Labu Menurunkan Gula Darah?
Labu mengandungi vitamin C, vitamin A, lutein, dan zeaxanthin. Kandungan nutrien ini adalah komponen diet sihat untuk penghidap diabetes untuk membantu mengawal paras gula dalam darah.
Apakah Faedah Labu Untuk Bayi?
Selain kaya dengan vitamin dan mineral, labu juga kaya dengan serat dan karbohidrat kompleks. Khasiat ini bagus untuk memastikan saluran penghadaman bayi bergerak lancar dan mengelakkan sembelit.
Adakah Labu Baik Untuk Orang yang Mempunyai Kolesterol Tinggi?
Oleh itu makan labu boleh membantu mengehadkan tahap kolesterol anda. Labu juga mengandungi nutrien lain yang mengurangkan risiko penyakit jantung seperti kalium. Potassium telah ditunjukkan untuk membantu mengurangkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
