Nak masak masakan yang simple dan sedap? Jom cuba buat bihun goreng Singapore. Ini adalah salah satu makanan yang sering anda dapati di restoran besar, tetapi ternyata anda boleh membuatnya sendiri.
Membuat bihun goreng Singapore agak mudah dan mudah. Kemudian bahan-bahannya juga mudah didapati di mana-mana.
Hidangan bihun goreng Singapore mempunyai rasa udang yang enak dan manis. Hanya tiga langkah mudah untuk buat sendiri di rumah.
Segera, berikut adalah resepi lengkap bihun goreng Singapore.
Bihun Goreng Singapore
Ingredients
- 150 gram bihun
- 1 sudu besar minyak bijan
- 1 sudu besar kicap masin
- 4 ulas bawang putih
- 2 sudu besar sos tiram
- ½ sudu kecil lada
- ½ sudu kecil garam
- 150 gram udang kupas
- 50 gram telur hancur
- 50 gram air
- 1 tangkai daun bawang
Instructions
- Masukkan minyak bijan dan kicap pada bihun lembik. Kacau hingga sebati. Kacau rata.
- Tumiskan bawang putih kisar dan hirisan cili merah besar sehingga naik bau. Kemudian masukkan sos tiram, lada sulah, dan garam
- Selepas itu masukkan udang kupas dan masak sehingga masak. Kemudian masukkan air dan masukkan bihun, telur hancur, dan daun bawang yang dihiris. Masak hingga rata, dan sedia untuk dihidangkan.
Kandungan Nutrisi Bihun
Soun dan bihun adalah sumber karbohidrat rendah lemak. Anda boleh mendapatkan 192 kalori, 44 gram karbohidrat, 1.8 gram serat, dan 33 mg natrium (garam) dalam hidangan bihun seberat 180 gram.
Bolehkah Bihun Membuat Anda Gemuk
Terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, termasuk bihun sebagai makanan sokongan diet adalah pilihan yang tepat. Ini kerana bihun tidak mengandungi lemak. Nilai karbohidrat juga sangat minima iaitu 192 kalori setiap hidangan.
Kalori dalam Bihun
Anda boleh mendapatkan 192 kalori, 44 gram karbohidrat, 1.8 gram serat, dan 33 mg natrium (garam) dalam hidangan bihun seberat 180 gram. Dengan saiz hidangan yang sama, mi kaca boleh menyediakan 121 gram karbohidrat, 291 kalori dan 14 mg natrium.
Bihun memang boleh dijadikan pelbagai hidangan yang enak dan menyelerakan. Selain membuat bihun goreng Singapore, kita juga boleh membuat bihun sup utara yang tidak kurang enaknya.
