Bendi Goreng Telur

Adakah anda sedang mencari idea resepi bendi goreng telur yang sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, bendi goreng telur akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, bendi goreng telur yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa bendi goreng telur, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi bendi goreng telur

Bendi Goreng Telur

Menu ciptaan bendi yang sedap dan mudah dibuat
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 3 people

Ingredients
  

  • 15 batang bendi
  • 2 biji cili merah buang biji
  • 3 biji cili api buang biji
  • 3 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 biji telur
  • secukup rasa perasa
  • secukup rasa garam

Instructions
 

  • Mula-mula, kisar bawang merah, bawang putih dan cili
  • Kemudian, tumis bahan kisar hingga masak dan terbit minyak
  • Seterusnya, tambahkan bendi dan gaul hingga rata.. masak hingga benda tu dh tak berlendir
  • Kemudian, perasakan dengan garam dan perasa cukup rasa secukupnya
  • Seterusnya, pecahkan telur dan biar seketika.. kemudian kacau hingga masak
  • Sedia dihidangkan
Keyword bendi goreng telur
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah Kesan Sampingan Bendi?

Kandungan fruktan dalam bendi yang dimakan terlalu banyak oleh badan boleh menyebabkan cirit-birit dan pengumpulan gas dalam perut, kekejangan perut, dan perut kembung. Gejala akan menjadi lebih teruk jika yang mengalaminya adalah penghidap sindrom irritable bowel yang biasanya lebih sensitif terhadap kandungan fruktan dalam makanan.

Adakah Lendir Bendi Berbahaya?

Namun, anda tidak perlu risau, kerana lendir bendi sebenarnya tidak berbahaya. Lendir ini sebenarnya boleh menjadi agen pemekat semulajadi dalam masakan.

Bolehkah Bendi Menyebabkan Gout?

Purin dan oksalat boleh menjejaskan dan meningkatkan tahap asid urik dalam darah, dan terutamanya oksalat, boleh mencetuskan pembentukan batu asid urik dalam buah pinggang. Oleh itu, walaupun bendi mempunyai khasiat yang baik untuk tubuh, terutamanya bagi penghidap gout, anda harus mengambil bendi dalam dos yang berpatutan.

Pelbagai Menu Bendi

Selain bendi masak asam, berikut adalah pelbagai menu bendi yang boleh dibuat di rumah:

  1. Bendi Masak Asam
  2. Sayur Bendi Goreng
  3. Bendi Goreng Ikan Bilis

Demikian resepi bendi masak asam yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Semoga berjaya.