Penciptaan hidangan yang diperbuat daripada ayam tidak pernah menjemukan. Dengan begitu banyak jenis ayam proses, Anda dijamin tidak ketandusan idea untuk memproses ayam menjadi menu masakan rumah dengan cita rasa istimewa masakan restoran. Anda boleh membuat ayam goreng, panggang, kukus, rebus, atau tumis menggunakan pelbagai rempah ratus.
Salah satu cara memasak ayam yang mudah dan praktikal ialah dengan menggorengnya. Anda boleh membuat tumis ayam menggunakan rempah segera atau rempah ringkas. Anda juga boleh membuat menu tumis gaya restoran ringkas menggunakan bawang atau lada cincang. Lada ini boleh menjadi alternatif kepada mereka yang tidak menggemari rasa pedas cili.
Ayuh, kita terus ke perlaksanaan resepi ayam paprik simple masak ala restoran yang sedap dan mudah dibuat.
Ayam Paprik Simple
Ingredients
Bahan-bahan
- 250 Gram Fillet atau dada ayam (Boleh juga bahagian lain)
- 1 Biji Bawang besar (Bombay)
- 3 Ulas Bawang putih
- 1 Biji Paprik (Lada benggala)
- ½ Sudu besar Kicap kikkoman
- ½ Sudu besar Sos tiram
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada sulah
Instructions
- Tumis bawang putih dan bawang besar yang dihiris halus hingga kekuningan, masukkan fillet ayam yang telah dipotong empat segi, masukkan sos tiram dan kicap kikoman, sedikit garam dan lada sulah, masukkan sedikit air, masak hingga ayam masak.
- Setelah ayam masak, masukkan paprik yang telah dicincang dan masak sehingga masak. Jika sudah masak, sila angkat dan hidangkan.
Kebaikan Makan Ayam Paprik Simple
- Kandungan Daging Ayam
Sejumlah nutrien seperti kalsium, magnesium, fosforus, kalium, natrium, serta beberapa vitamin. Vitamin dalam daging ayam termasuk vitamin C, vitamin B1, vitamin D, vitamin B-12, vitamin A, vitamin K, folat, serta riboflavin dan niasin. Untuk kandungan kalori daging ayam adalah tinggi.
- Khasiat Paprik
Disebabkan kandungan nutrisinya yang pelbagai, terdapat banyak manfaat kesihatan paprika yang boleh diperolehi, antaranya:
- Menjaga kesihatan mata.
- Mencegah anemia.
- Mengurangkan keradangan.
- Mengurangkan risiko kanser.
- Menurunkan berat badan.
- Mengekalkan jantung dan saluran darah yang sihat.
Paprik Boleh Dimasak Menjadi Apa Sahaja?
Cara Memasak Lada Sedap di Rumah dalam Gaya Restoran:
- Lada Goreng Tepung.
- Tumis Daging Lada.
- Pasta Sos Paprika.
- Paprika Udang Lada Hitam.
- Ayam Kicap Paprika.
- Paprika Tauhu Oseng.
- Ayam Paprika dengan Sos Tiram.
- Ayam Cincang Paprika.
Mudah sangat kan, resepi masak Ayam Paprik Simple. Tengok juga resepi yang tak kurang menariknya resepi memasak Ayam Goreng Korea.
