Resepi ayam kukus sos tiram ini boleh menjadi pilihan anda sebagai menu diet.
Walaupun kaedah membuat ayam kukus sos tiram berikut masih digoreng untuk mematangkan daging, hidangan ini boleh dinikmati segera tanpa nasi.
Sebab ayam kukus sos tiram dihidangkan bersama kacang merah dan talas rebus yang merupakan sumber protein dan karbohidrat rendah gula.
Resipi ayam kukus sos tiram untuk diet ini juga mempunyai rasa yang enak.
Diperap dengan sos tiram sebelum digoreng menjadikan daging ayam mempunyai rasa pedas yang meresap sempurna.
Hidangan praktikal yang lazat dan sihat. Mari cuba buat segera.
Ayam Kukus Sos Tiram
Ingredients
- 3 biji paha ayam
- 1 pek sos tiram segera
- 450 ml air
- 1 batang daun bawang potong
- ½ biji bunga lawang
- 1 sachet serbuk lada segera
- secukup rasa minyak masak
- 50 gram kacang merah rebus
- 50 gram talasa rebus cincang halus
Instructions
- Campurkan 1 sudu besar sos tiram dengan 50 ml air. Gaul rata dan salutkan ke dalam ayam.
- Goreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan.
- Tumis daun bawang, bunga lawang, masukkan baki sos tiram dan 400 ml air.
- Masukkan lada sulah dan masukkan ayam goreng. Unkep sehingga air berkurangan.
- Keluarkan dan susun ayam dalam mangkuk. Beri kacang merah dan keladi. Kukus selama 15 minit.
- Angkat dan ayam kukus sos tiram sedia untuk dihidangkan.
Adakah Sos Tiram Sihat?
Sos tiram juga bebas kolesterol dan hampir tidak mengandungi lemak. Namun, sos tiram tidak mengandungi banyak vitamin dan mineral. Begitu juga protein dan serat. Nutrien paling banyak dalam sos tiram adalah natrium, sebanyak 492 miligram dalam satu sudu.
Apakah Fungsi Sos Tiram?
Kegunaan utama sos tiram adalah sebagai bahan atau sos dalam memasak makanan. Dengan menggunakan sos tiram ini, sudah tentu hidangan akan mempunyai rasa yang lebih banyak berbanding sebelum ini.
Apakah Kesan Sampingan Sos Tiram?
Jika anda masih berazam untuk mengambilnya, anda mungkin terdedah kepada jangkitan pencernaan atau gangguan lain akibat sos tiram ini. Biasanya bakteria seperti salmonella dan bakteria E.Coli menjadi salah satu bakteria dalam makanan yang tidak sesuai untuk dimakan. Bakteria ini boleh menyebabkan gangguan pencernaan kepada jangkitan.
Ini adalah resipi ayam kukus sos tiram yang anda boleh cuba sendiri di rumah. Cuba juga resipi lain seperti ayam masak hijau, sup ayam halia, ayam masak sos tiram, dan ayam kukus halia yang juga menyelerakan.
