Name: Ayam Coca Cola
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 Kg Ayam; ½ Biji Limau nipis; 2 Ulas Bawang besar (Bombay); 2 Ulas Bawang merah; 4 Ulas Bawang putih ((Saiz besar)); 2 Sudu besar Kicap manis; ½ Sudu besar Garam; 400 ml Coca cola ((Atau 1 botol plastik Coca cola kandungan 390 ml)); 1 Biji Limau nipis ((Pilihan untuk menuangkan ayam untuk dimakan))

Jump to Recipe Print Recipe

Jika Anda bosan dengan ayam berempah yang biasa, cubalah ayam masak cola yang lazat. Dimasak perlahan dengan rempah ratus dan cola supaya sedap.
Ayam sentiasa menjadi kegemaran keluarga. Selain digoreng dan digoreng dengan rempah tradisional, ayam juga enak dimasak dengan minuman soda seperti cola. Minuman ini membuatkan rasa ayam lebih juicy dan legit.

Selain itu, minuman soda mengandungi soda yang membuatkan daging ayam menjadi empuk dengan cepat.

Tidak pernah memasak ayam dengan soda sebelum ini? Cuba ramuan paha ayam atau dada dengan sedikit rempah dan cola. Rasai sensasi yang unik. Lebih-lebih lagi dimakan dengan nasi hangat. Ikuti arahan resipi dan cara membuat ayam coca cola di bawah.

Ayam Coca Cola

Kali ni nak masak ayam coca cola. Makan dengan menyiramnya dengan sedikit limau nipis, lebih sedap rasanya.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 1 hr

Course Main Course

Cuisine Chinese

Servings

Ingredients

Bahan-bahan

1 Kg Ayam
½ Biji Limau nipis
2 Ulas Bawang besar (Bombay)
2 Ulas Bawang merah
4 Ulas Bawang putih (Saiz besar)
2 Sudu besar Kicap manis
½ Sudu besar Garam
400 ml Coca cola (Atau 1 botol plastik Coca cola kandungan 390 ml)
1 Biji Limau nipis (Pilihan untuk menuangkan ayam untuk dimakan)

Instructions

Langkah-langkah

Bersihkan ayam dan kemudian perahkan 1/2 jus limau nipis, gaul rata dan biarkan selama 15 minit kemudian bilas.
Kupas kulit bawang merah dan bawang putih dan basuh.
Hiris bawang besar (Bombay). Bawang putih dihancurkan dan dicincang halus.
Tumis 2/3 biji bawang besar (Bombay) hiris dan semua bawang putih hingga naik bau kemudian masukkan ayam, kacau ayam hingga bertukar warna.
Masukkan kicap dan garam dan gaul rata.
Masukkan coca cola dan kacau sebati kemudian tutup kuali hingga ayam masak. Semasa memasak ayam, kacau sekali-sekala supaya ayam masak sekata.
Sejurus sebelum dihidangkan, masukkan 1/3 bahagian bawang besar (Bombay) yang telah dihiris tadi, gaul rata, biarkan seketika dan kemudian angkat.
Ayam coca cola sedia untuk dihidangkan. Nota: Jika anda suka mencuri air limau nipis sebelum makan. Ayam coca cola pun boleh dibakar/dioven sekejap, sudah tentu sedap juga.

Keyword Ayam, Coca cola

Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Ayam Coca Cola

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Ayam coca cola.

Kebaikan Ayam

Menguatkan tulang dan otot. Daging ayam mengandungi sumber protein yang baik untuk kesihatan tulang dan otot. Purata 30 gram protein diperlukan oleh badan untuk pertumbuhan otot. Dada ayam tanpa lemak mengandungi asid amino untuk membina tisu otot dan menguatkan tulang seiring dengan peningkatan usia.

Kandungan Soda dalam Coca-Cola

Air berkarbonat. Jumlahnya kira-kira 90% dalam minuman bergas ini. Soda berasal daripada karbon dioksida yang telah dimurnikan, yang memberikan Coca Cola sensasi berbuih dan berdebu.

Bolehkah Coca Cola Membuat Daging Menjadi Lembut?

Ya, ternyata banyak juga minuman yang boleh digunakan untuk melembutkan daging. Salah satunya ialah cola. Ia juga sangat mudah untuk digunakan. Kami hanya merendam daging dalam cecair cola selama 30 minit.

Itulah resepi Ayam coca cola. Jangan lupa baca resipi Ayam basil Thai pedas.