Apam Susu

Adakah anda sedang mencari idea resepi apam susu yang manis dan gebu? Cara membuatnya susah dan senang.

Jika anda salah memprosesnya, apam susu akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, apam susu yang manis dan gebu harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

resepi apam susu

Apam Susu

Kuih tradisional yang manis, gebu, dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 2 hrs
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 4 cawan tepung gandum
  • 4 biji telur
  • 2 cawan gula
  • 3 cawan air susu full cream
  • ½ pek marjerin
  • ½ pek fermipan
  • secukup rasa pewarna makanan
  • secukup rasa vanila

Instructions
 

  • Pukul gula dan telur hingga kembang.
  • Campurkan susu dengan air, gaul rata.
  • Selepas mengembang, masukkan fermipan dan susu. Pengadun lagi.
  • Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil menggunakan mixer kelajuan rendah.
  • Masukkan marjerin cair, pewarna dan vanila.
  • Simpan sehingga ia naik kira-kira 1-1 1/2 jam.
  • Biarkan wap mendidih, masukkan doh dalam acuan kecil.
  • Kukus sehingga masak.
  • Angkat dan buka dari acuan.
  • Sedia untuk dihidangkan.
Keyword apam susu
Tried this recipe?Let us know how it was!

Susu Termasuk Nutrien Apa?

Susu merupakan bahan makanan yang sangat berkhasiat kerana susu segar mengandungi pelbagai bahan makanan yang lengkap dan seimbang seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin. Secara kimia, susu biasa mempunyai komposisi air (87.20%), lemak (3.70%), protein (3.50%), laktosa (4.90%) dan mineral (0.07%).

Apakah Kebaikan Minum Susu Sebelum Tidur?

Jadikan Tidur Lebih Nyenyak. Ini kerana meminum susu boleh membantu anda tidur lebih lena. Bukan sahaja pada kualiti tidur, minum susu sebelum rehat malam diketahui membuatkan anda cepat mengantuk. Ini kerana susu mengandungi asid amino triptofan dan melatonin, yang membuatkan anda lebih cepat mengantuk.

Kenapa Susu Rosak?

Kerosakan pada susu boleh disebabkan oleh beberapa faktor iaitu, 1) Pertumbuhan dan aktiviti mikrob terutamanya bakteria, yis dan acuan. Sesetengah mikrob boleh membentuk lendir, gas, buih, warna herot, asid, racun dan lain-lain; 2) Aktiviti enzim dalam susu.