Apam Nasi

Pernahkah anda mencuba apam nasi? Makanan tradisional yang menjadi kegemaran ramai ini memiliki cita rasa unik dan tekstur yang lembut.

Resepi apam nasi ini akan mengajak anda ke dalam dunia rasa yang luar biasa. Bagi mereka yang mencari hidangan manis yang berbeza dari kebiasaan, inilah resepi yang tepat untuk anda!

Dalam resepi ini, nasi yang berfungsi sebagai bahan utama memberikan kekayaan dan kelembutan yang menarik kepada apam.

Ditambah dengan kombinasi tepung gandum dan tepung beras, serta santan yang segera, hasilnya adalah apam yang lembut dan sedap dimakan.

Resepi Apam Nasi Bahan-bahan

  • 75 gram nasi
  • 100 gram gula
  • 75 gram tepung gandum
  • 65 ml santan segera
  • 135 ml air putih
  • 75 gram tepung beras
  • ½ sudu kecil garam
  • ½ sudu kecil yis segera
  • secukup rasa minyak masak

Cara Penyediaan

  1. Campurkan santan, beras dan air. Perah dengan pengisar.
  2. Gaul semua bahan hingga sebati. Biarkan selama 1 jam.
  3. Griskan acuan dengan lapisan minyak nipis. Tuang adunan ke dalam acuan.
  4. Kukus selama 15 minit.

Tip: Sebelum memulakan penyediaan apam nasi, pastikan semua bahan telah disediakan dengan baik. Ini akan memastikan kelancaran proses memasak dan kepuasan akhir.

Kenapa Resepi Apam Nasi Ini Istimewa?

Kombinasi Sempurna Rasa dan Tekstur Apam nasi ini memadukan kelembutan nasi dengan kemanisan gula, menghasilkan kek yang memanjakan lidah anda.

Teksturnya yang lembut dan gebu akan membuat anda teruja untuk mencicipinya lagi dan lagi.

Resepi Klasik dengan Sentuhan Moden Meskipun resepi ini adalah klasik, terdapat sentuhan moden yang membuatnya lebih menarik.

Ia adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang ingin merasai hidangan tradisional dengan sentuhan baru.

Mudah Disediakan Dengan hanya beberapa langkah mudah, anda dapat menyediakan apam nasi ini di rumah.

Ia tidak memerlukan keahlian memasak yang khusus dan boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja, terutama bagi mereka yang ingin mencuba resepi tradisional baru.

Berbagai Varian Walaupun resepi ini sudah sedap dengan bahan asalnya, anda juga boleh menambahkan varian baru ke dalam apam nasi ini.

Anda boleh mencuba menambahkan buah-buahan seperti pisang atau jagung manis yang telah dikisar halus ke dalam adunan. Ini akan memberikan rasa yang lebih segar dan menarik.

Nota: Untuk hasil yang terbaik, pastikan anda mengukus apam nasi dalam acuan yang telah dilapis dengan lapisan minyak nipis. Ini akan memastikan bahawa apam tidak melekat pada acuan semasa proses memasak.

Pertanyaan Lazim (FAQ)

Bolehkah saya menggunakan nasi sejuk untuk resepi apam nasi ini?

Sebaiknya, gunakan nasi yang baru dimasak dan masih suam-suam kuku untuk memastikan kelembutan dan konsistensi yang baik dalam apam nasi. Jika anda menggunakan nasi sejuk, apam mungkin tidak akan menjadi selega dan setebal yang diharapkan.

Bolehkah saya menyimpan apam nasi yang tidak dimakan?

Ya, anda boleh menyimpan apam nasi yang tidak dimakan dalam peti sejuk. Letakkan dalam bekas kedap udara atau bungkus dengan plastik cling untuk mengekalkan kelembapan. Sebelum dimakan semula, kukus sekejap atau panaskan di dalam ketuhar mikro agar kembali lembut dan enak.

Apakah jenis acuan yang terbaik untuk resepi apam nasi ini?

Anda boleh menggunakan acuan yang terbuat dari aluminium atau acuan kukus yang terdapat di pasaran. Pastikan anda melapisi acuan dengan lapisan minyak nipis sebelum menuangkan adunan untuk mengelakkan apam daripada melekat semasa proses memasak.

Resepi apam nasi adalah hidangan manis yang memikat hati. Dengan resepi ini, anda akan dapat menyediakan hidangan tradisional yang menenangkan lidah dan jiwa anda.

Selamat mencuba dan selamat menikmati!

resepi apam nasi

Apam Nasi

Kuih tradisional yang manis, sedap, dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 10 biji

Ingredients
  

  • 75 gram nasi
  • 100 gram gula
  • 75 gram tepung gandum
  • 65 ml santan segera
  • 135 ml air putih
  • 75 gram tepung beras
  • ½ sudu kecil garam
  • ½ sudu kecil yis segera
  • secukup rasa minyak masak

Instructions
 

  • Campurkan santan, beras dan air. Perah dengan pengisar.
  • Gaul semua bahan hingga sebati. Biarkan selama 1 jam.
  • Griskan acuan dengan lapisan minyak nipis. Tuang adunan ke dalam acuan.
  • Kukus selama 15 minit.
Keyword apam nasi
Tried this recipe?Let us know how it was!

Selain boleh dibuat apam nasi, ada juga hidangan apam lain yang boleh anda cuba suka: