Name: Apam Labu
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Ingredients: 100 gram labu kukus; 90 ml air; 3 sachet susu pekat manis putih; ½ sudu kecil yis roti; 25 ml air suam; 100 gram tepung beras; 50 gram tepung gandum; ½ sudu kecil serbuk penaik; 100 gram kepala parut; 1 helai daun pandan; ½ sudu kecil garam

Jump to Recipe Print Recipe

Adakah anda sedang mencari idea resepi apam labu yang manis dan gebu? Cara membuatnya susah dan senang.

Jika anda salah memprosesnya, apam labu akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, apam labu yang manis dan gebu harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Apam Labu

Kuih tradisional manis, gebu, sedap, dan mudah dibuat.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 30 mins

Cook Time 1 hr 30 mins

Course Snack

Cuisine Melayu

Servings hidangan

Ingredients

Bahan 1

100 gram labu kukus
90 ml air
3 sachet susu pekat manis putih

Bahan 2

½ sudu kecil yis roti
25 ml air suam

Bahan 3

100 gram tepung beras
50 gram tepung gandum
½ sudu kecil serbuk penaik

Taburan

100 gram kepala parut
1 helai daun pandan
½ sudu kecil garam

Instructions

Taburan: Gaulkan kelapa parut bersama garam dan daun pandan yang dicincang dan kukus selama 15 minit. Mengetepikan.
Bahan 1: Kisar semua bahan hingga sebati, ketepikan.
Bahan 2: Campurkan semua bahan hingga sebati dan biarkan sehingga berbuih.
Bahan 3: Campurkan semua bahan, gaul rata. Kemudian masukkan ke dalam bahan 1 sambil diayak, kacau hingga sebati.
Masukkan Bahan 2, kacau lagi hingga rata. Kemudian tutup dengan bungkus plastik, biarkan selama 1 jam.
Panaskan pengukus, sediakan bentuk bunga frangipani yang telah disapu minyak masak, tuang adunan tadi ke dalam acuan dan kemudian kukus selama 20 minit.
Hidangkan apam labu bersama kelapa parut

Keyword apam labu

Tried this recipe?Let us know how it was!

Faedah Labu Untuk Apa?

Khasiat labu untuk kesihatan dapat mengekalkan berat badan, mencegah risiko kanser dan mengekalkan kesihatan mata. Khasiat buah labu baik untuk kesihatan kerana ia mengandungi vitamin B, vitamin F, asid folik, dan nutrien lain. Labu juga mempunyai vitamin dan mineral yang terdapat dalam biji, daun, dan daging buah.

Apakah Kesan Makan Labu?

Selain beta-karoten, labu juga mengandungi vitamin C, vitamin E, zat besi, dan folat. Kesemuanya boleh menguatkan sistem imun. Seseorang yang sering makan labu boleh membantu sel imun berfungsi lebih baik untuk menangkis kuman dan mempercepatkan penyembuhan apabila mereka cedera.