Salah satu menu camilan kekinian yang bisa kamu buat sendiri adalah agar-agar milo. Selain rasanya yang nikmat, camilan ini juga sangat mudah untuk dibuat.
Rasa manis dan lazat ini sesuai untuk stok makanan ringan di dalam peti sejuk. Malah boleh tahan berhari-hari tau. Jom, cuba buat agar-agar milo dengan resipi berikut!
Agar-agar milo adalah pencuci mulut atau pencuci mulut yang biasanya dihidangkan selepas hidangan utama selesai.
Selain kelazatan yang begitu tersendiri, anda boleh membuat hidangan ini di rumah dengan mudah dan ringkas.

Agar-Agar Milo
Ingredients
- 1 pek serbuk agar-agar
- 2 sachet milo
- 1 sachet susu pekat manis vanila
- secukup rasa gula
Instructions
- Campurkan Agar-agar, Milo, dan Gula, kemudian susu pekat manis yang telah dibancuh dengan air dahulu, dan air secukupnya.
- Panaskan di atas dapur dengan api perlahan, kacau perlahan sehingga mendidih.
- Biarkan seketika kemudian tuangkan ke dalam acuan.
- Sedia dihidangkan.
Apakah Kebaikan Agar-Agar?
Penghadaman yang lancar. Dalam 1 hidangan gelatin (kira-kira 100 gram), mengandungi kira-kira 8 gram serat. Dengan kandungan serat yang cukup tinggi, gelatin dapat merangsang usus untuk bergerak lebih aktif. Khasiat agar-agar ini bagus untuk melancarkan penghadaman dan mencegah serta mengatasi kesukaran membuang air besar.
Apakah Kegunaan Agar-Agar Selain Untuk Dimakan?
Pengganti gelatin untuk vegetarian. Agar-agar diperbuat daripada rumpai laut dan boleh digunakan sebagai pengganti gelatin. Agar boleh digunakan sebagai alternatif vegan untuk membantu memekatkan makanan. Gelatin digunakan secara meluas sebagai agen pemekat dalam pelbagai pencuci mulut, seperti puding, ais krim, yogurt dan jeli.
Apakah Kebaikan Agar-Agar Untuk Kecantikan?
Agar mengandungi asid amino semulajadi, yang baik untuk kulit. Asid amino membantu pembentukan sel kulit badan. Selain itu, kandungan kolagen dalam agar-agar juga berguna untuk melawan tanda-tanda penuaan.
Boleh juga buat puding jagung dan puding roti milo yang sedap.